Мостовская СОШ №1 начала своё существование ещё до революции 1917 года как церковно-приходская. Располагалась она на территории парковой зоны. В 1902 году были построены 2 и 3 корпуса, где после революции открылась начальная школа.
В 1926 году открывается средняя школа. Первый её выпуск был в 1936 году. До 1941 года и после войны до 1950 года это было единственная средняя школа тогда в Мостовском районе. Учащиеся района, желающие получить среднее образование, на лошадях, а порой пешком добирались до районного центра. Около 50 выпускников в 1941 году ушли на фронт и не вернулись. В 1942 году немцы оккупировали п. Мостовской, а при их изгнании в январе-феврале 1943 года немцы взорвали главный двухэтажный корпус. 10 февраля 1943 года школа была открыта. Приходилось начинать всё с начала. После ухода фашистов в школе остался один шкаф, три классных доски и 26 парт. Старшие классы занимались в 3 корпусе, а остальные были разбросаны по всему посёлку. Занятия проходили в три смены. Восстановили разрушенную школу в 1950 году. Школа работала под номерами 42, 59 и с 1975 года №1.
В 60 е - 70 е годы в школе насчитывалось до 1,5 тысяч учащихся и работников. В 1984 году в посёлке была образована школа № 28, затем № 29,30, половина учащихся этих школ из школы № 1.
Педагогический коллектив школы состоял и состоит из высококвалифицированных учителей, имеющих почётные звания "Заслуженный учитель Кубани", “Отличник народного просвещения“. Школа славна своими учениками: за прошедшее время выучила и воспитала более 200 медалистов. В 2006 году школа отметила свой 80-летний юбилей.